ឧបករណ៍ចាប់ដែកខ្សែក្រវាត់ Fanchi អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ៖ សាច់ បសុបក្សី ត្រី ហាងនំប៉័ង អាហារងាយស្រួល អាហាររួចរាល់ អាហារសម្រន់ អាហារសម្រន់ អាហារស្ងួត គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផលិតផលទឹកដោះគោ និងស៊ុត ផ្លែឈើ បន្លែ , គ្រាប់និងផ្សេងៗទៀត។ទំហំ ស្ថេរភាព និងភាពប្រែប្រួលរបស់ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាធ្វើឱ្យនេះជាដំណោះស្រាយអធិការកិច្ចដ៏ល្អសម្រាប់កម្មវិធីណាមួយ។ឧបករណ៍រាវរកលោហៈ Fanchi ទាំងអស់ត្រូវបានផលិតឡើងតាមបំណង ហើយអាចត្រូវបានកែសម្រួលជាលក្ខណៈបុគ្គលទៅនឹងតម្រូវការនៃបរិយាកាសផលិតកម្មរៀងៗខ្លួន។