page_head_bg

ព័ត៌មាន

ការធ្វើតេស្តប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យកាំរស្មីអ៊ិចអាហារឧស្សាហកម្ម

សំណួរ៖តើសម្ភារៈប្រភេទណា និងដង់ស៊ីតេដែលត្រូវបានប្រើជាបំណែកសាកល្បងពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់ឧបករណ៍កាំរស្មីអ៊ិច?

ចម្លើយ៖ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យកាំរស្មីអ៊ិចដែលប្រើក្នុងការផលិតចំណីអាហារគឺផ្អែកលើដង់ស៊ីតេនៃផលិតផល និងសារធាតុកខ្វក់។កាំរស្មីអ៊ិចគឺជារលកពន្លឺដែលយើងមើលមិនឃើញ។កាំរស្មីអ៊ិច​មាន​រយៈ​ពេល​រលក​ខ្លី​ខ្លាំង ដែល​ត្រូវ​គ្នា​នឹង​ថាមពល​ខ្លាំង​ណាស់។នៅពេលដែលកាំរស្មីអ៊ិចចូលទៅក្នុងផលិតផលអាហារ វាបាត់បង់ថាមពលមួយចំនួន។តំបន់ក្រាស់ ដូចជាសារធាតុកខ្វក់ នឹងកាត់បន្ថយថាមពលកាន់តែខ្លាំង។នៅពេលដែលកាំរស្មីអ៊ិចចេញពីផលិតផល វាទៅដល់ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញា។បន្ទាប់មក ឧបករណ៏បំប្លែងសញ្ញាថាមពលទៅជារូបភាពនៃផ្នែកខាងក្នុងនៃផលិតផលអាហារ។វត្ថុ​បរទេស​លេច​ចេញ​ជា​ស្រមោល​ងងឹត​នៃ​ពណ៌​ប្រផេះ និង​ជួយ​កំណត់​អត្តសញ្ញាណ​ភាព​កខ្វក់​ពី​បរទេស ដូច​ជា​ថ្ម​ក្នុង​ពាង​ទឹក​ក្នុង​រូបថត​ខាងក្រោម។ដង់ស៊ីតេកាន់តែខ្ពស់នៃសារធាតុកខ្វក់ វាកាន់តែងងឹតនៅលើរូបភាពកាំរស្មីអ៊ិច។

អាហារឧស្សាហកម្ម - ១

នៅពេលដំឡើងប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យកាំរស្មីអ៊ិចនៅក្នុងរោងចក្រ វាមានការរៀបចំ និងការធ្វើតេស្តដំបូងមួយចំនួនដែលត្រូវធ្វើ ដើម្បីធ្វើឱ្យមានសុពលភាពប្រភេទ និងទំហំនៃសារធាតុកខ្វក់ដែលវាអាចរកឃើញ។កិច្ចការនេះមិនងាយស្រួលធ្វើដោយគ្មានការណែនាំទេ។នោះហើយជាមូលហេតុដែលក្រុមហ៊ុនផលិតប្រព័ន្ធកាំរស្មីអ៊ិចគួរតែផ្តល់នូវគំរូស្តង់ដារនៃសារធាតុកខ្វក់ ដែលជាធម្មតាមានកាតធ្វើតេស្តបុគ្គល និងពហុស្វ៊ែរ។កាតពហុស្វ៊ែរ ជួនកាលត្រូវបានគេហៅថា "កាតអារេ" ចាប់តាំងពីកាតមួយមានអារេនៃសារធាតុកខ្វក់ចាប់ពីតូចទៅធំ ដែលវាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងការកំណត់យ៉ាងរហ័សថាតើទំហំណាដែលកខ្វក់ ប្រព័ន្ធកាំរស្មីអ៊ិចបច្ចុប្បន្នអាចរកឃើញក្នុងមួយដំណើរការ។

ខាងក្រោមនេះគឺជាឧទាហរណ៍នៃកាតធ្វើតេស្តពហុស្វ៊ែរជាច្រើនដែលប្រើនៅលើគំរូមួយដើម្បីកំណត់ទំហំតូចបំផុតដែលបានរកឃើញ។ប្រសិនបើគ្មានកាតសាកល្បងពហុស្វ៊ែរទេ ប្រតិបត្តិករនឹងត្រូវឆ្លងកាត់ផលិតផលដែលមានកាតបំពុលទំហំតែមួយ រហូតដល់ពួកគេរកឃើញកាតដែលអាចត្រូវបានរកឃើញ ដែលអាចចំណាយពេលច្រើន។

អាហារឧស្សាហកម្ម - ២

សារធាតុពុលត្រូវបានរកឃើញពីឆ្វេងទៅស្តាំ៖ ដែកអ៊ីណុក 0.8 – 1.8 mm, ដែកអ៊ីណុកទទឹង 0.63 – 0.71 mm, សេរ៉ាមិច 2.5 – 4 mm, អាលុយមីញ៉ូម 2 – 4 mm, 3 – 7 quartz glass, 5 – 7 PTFE Teflon, 6.77 – 7.94 កៅស៊ូ នីទ្រីល។

នេះគឺជាបញ្ជីនៃកាតអារេទូទៅ៖

អាហារឧស្សាហកម្ម - ៣

យើងសង្ឃឹមថានឹងឆ្លើយសំណួររបស់អ្នកអាន។តើ​អ្នក​មាន​ចម្ងល់​អំពី​ទិដ្ឋភាព​ខ្លះ​នៃ​ការ​ថ្លឹង​អាហារ និង​ឧបករណ៍​ត្រួតពិនិត្យ​ដែរ​ឬ​ទេ?គ្រាន់តែផ្ញើសំណួររបស់អ្នកមកយើង ហើយយើងនឹងព្យាយាមឱ្យអស់ពីសមត្ថភាពដើម្បីឆ្លើយ។លេខសម្គាល់អ៊ីមែលរបស់យើង៖fanchitech@outlook.com


ពេលវេលាផ្សាយ៖ ១៥-សីហា-២០២២